Keine Allergien!

Nahrungsmittelallergien gegen Milchprodukte sind ein weit verbreitetes Phänomen: Sie werden bei fast 25% der erwachsenen Bevölkerung beobachtet. In der Liste der Lebensmittel, die Lebensmittelallergien verursachen, steht Milch an erster Stelle. Potenzielle Allergene sind alle Proteine ​​der Kuhmilch und enthalten etwa 20. Ziegen und Schafe haben eine ähnliche Zusammensetzung. Sie lösen die gleiche Reaktion aus, wenn eine spezifische Immunantwort auf die Kuh vorliegt.

Eine Allergie gegen Milch bei Erwachsenen tritt aus verschiedenen Gründen auf. Eine davon ist erblich bedingt, wenn eine Überempfindlichkeit gegen Milch genetisch prädisponiert ist. Die Ursache können auch Immunerkrankungen sein, wodurch ein spezifisches Immunglobulin E im Überschuss produziert wird. Das geringe oder vollständige Fehlen des proteinverarbeitenden Milchenzyms beeinflusst das Auftreten einer allergischen Reaktion. Da Proteinzellen groß sind, werden sie als Fremdkörper wahrgenommen. In diesem Fall startet der Körper die Reaktionsmechanismen. Ein weiterer Grund kann die Auswirkung eines anderen Allergens sein, der Kampf, gegen den das Immunsystem enorme Ressourcen verbraucht, was es stark schwächt. Vor diesem Hintergrund kann diese Art von Allergie auftreten.

Die Reaktion des Immunsystems auf Milchproteine ​​als Fremdelemente kann sich durch folgende Symptome manifestieren:

• Hautausschlag, Juckreiz, Rötung, Schwellung treten in verschiedenen Körperteilen auf;
• Blähungen, Blähungen, Krämpfe, Schmerzen, Erbrechen, Verstopfung und Symptome einer Gastritis können häufig sein;
• geschwollene Nasenschleimhaut, Nasopharynx und in schweren Fällen Lunge, laufende Nase, erhöhter Schleim, Niesen, Atemnot.

Solche Symptome einer Milchallergie bei Erwachsenen sind typisch für alle Arten von Lebensmittelallergien. Daher muss ein Zusammenhang mit der Aufnahme von Milchprodukten festgestellt werden. In der Regel ist dies nicht schwierig, wenn der Patient solche Manifestationen nach dem Verzehr von Sauerrahm, Kefir, Joghurt beobachtet. In schweren Fällen werden die Symptome durch starke Schwellung des Kehlkopfes, Ersticken, Druckabfall, dh anaphylaktischen Schock, verschlimmert. In diesem Zustand ist eine dringende Wiederbelebung erforderlich..

Bei Milchallergien ist eine ausgewogene Ernährung wichtig.

Allergie oder Laktoseintoleranz?

Sehr oft wird eine Milchallergie mit einer Laktoseintoleranz verwechselt. Letzteres tritt aufgrund des Fehlens des Laktaseenzyms im Körper auf. Dieser Zustand ist häufig erblich bedingt oder manifestiert sich bei Kindern in den ersten Lebensmonaten nach Darminfektionen.

Parallel dazu können bei einer Person Allergien gegen Milch- und Laktosemangel bestehen. Es ist leicht genug, einen Zustand von einem anderen zu unterscheiden. Wenn Milch nicht aufgenommen wird, nimmt die spezifische Reaktion des Körpers mit zunehmendem Mageninhalt zu. Bei Allergien kann bereits eine geringe Menge gefährliche Symptome verursachen.

Leider ist es unmöglich, die Reaktion des Körpers auf Milcheiweiß vollständig zu eliminieren, und der Patient muss alle Produkte mit seinem Inhalt aufgeben. Wenn Symptome einer Nahrungsmittelallergie festgestellt werden, sollten Sie sich an einen Allergologen wenden. Er wird die notwendigen Untersuchungen und Therapien verschreiben. Selbstmedikation kann sehr gefährlich sein, da eine Allergie gegen Milch häufig mit Urtikaria, Dermatitis, Erkrankungen des Rachens oder des Magen-Darm-Trakts verwechselt wird.

Bei leichten Manifestationen umfasst die Behandlung normalerweise die Ernennung von Antihistaminika. Kortikosteroide sind wirksam, um den Anfall zu stoppen. Ein wichtiger Punkt bei der Verhinderung einer allergischen Reaktion auf Milch ist die Ernährung. Es ist ratsam, Käse, Hüttenkäse, Milch, Kefir, Sauerrahm und Joghurt von der Ernährung auszuschließen. Darüber hinaus sollten Lebensmittel auf Milchbasis nicht konsumiert werden - Müsli, Gebäck, Eis, Saucen, Schokolade, Nudeln. Bei bewährten Produkten, die keine Milchproteine ​​enthalten, muss gekocht werden. Der Patient muss Medikamente bei sich haben, um die Symptome von Allergien schnell zu beseitigen. Schließlich ist es nicht immer möglich, die Zusammensetzung von Gerichten herauszufinden. Es ist zulässig, Milch in der Nahrung durch Soja zu ersetzen, der Kalziummangel kann leicht mit Vitaminformen gefüllt werden, die Verwendung von Gemüse und Obst.

Milch wurde immer als sehr nützliches Produkt angesehen, da sie lebenswichtige Substanzen enthält. Trotzdem ist eine Milchallergie weit verbreitet. Derzeit ist es in jedem Lebensmittelgeschäft leicht zu finden. Das Milchsortiment gilt als eines der vielfältigsten. Immerhin wird dieses Produkt in den Regalen von verschiedenen Tieren und unterschiedlicher Verarbeitung präsentiert. Die Symptome einer Milchallergie bei Erwachsenen und Kindern sind sehr unterschiedlich. Es ist sehr schwierig, die Manifestation einer Krankheit mit einer bestimmten Art von Produkt zu verbinden. Die häufigste Allergie gegen Kuhmilchprotein, die in einer Vielzahl von Produkten zu finden ist: Joghurt, Käse, Eis und sogar Wurst.

Am häufigsten treten allergische Reaktionen ab der Kindheit auf. Es sei daran erinnert, dass es besser ist, Säuglingen keine Kuhmilch zu geben und sie durch Mütter zu ersetzen. Darüber hinaus besteht die Meinung, dass eine zu späte Anwendung auf der Brust des Babys ebenfalls zu Beschwerden führen kann.

Die Risikofaktoren für Allergien gegen Milchprodukte umfassen:

• Vererbung: Wenn jemand von nahen Verwandten an dieser Krankheit leidet, steigt die Wahrscheinlichkeit, krank zu werden.
• übermäßiger Milchkonsum der Mutter während des Stillens;
• Körpermerkmale, insbesondere das Immunsystem; dies bezieht sich auf Überempfindlichkeit gegen Nahrungsergänzungsmittel;
• Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und der Leber; Diese Organe sind ein wichtiges Glied im Prozess der Verdauung von Milchprodukten und des Proteinabbaus.
• negative Auswirkungen der äußeren Umwelt, dh Stress, verschmutzte Ökologie, Unterernährung.

Es ist erwähnenswert, dass Milch tierischen Ursprungs vom Menschen aus zwei Gründen abgelehnt werden kann. Der erste ist Laktasemangel. Ein bestimmter Teil der Bevölkerung leidet an dieser Krankheit, nämlich der vollständigen oder teilweisen Unverträglichkeit von Milchzucker. Wenn dem Körper ein spezielles Enzym, die Laktase, fehlt, die im Darm produziert wird, reagiert das Immunsystem nachteilig, wenn Milch aufgenommen wird..

Laktasemangel ist eine der Ursachen für Allergien bei Erwachsenen. Manchmal besteht ein vernünftiger Schritt darin, Milch durch Milchprodukte zu ersetzen: Sauerrahm, Kefir usw. Diese Produkte sollten jedoch mit Vorsicht konsumiert und nicht weggetragen werden.

Eine Allergie gegen Kuhmilchprotein (Protein) ist die zweite Ursache der Krankheit. Ein tierisches Produkt enthält ungefähr 25 verschiedene Arten von Protein. In den meisten Fällen tritt bei verschiedenen Typen sofort eine Allergie auf. Es gibt Situationen, in denen die Krankheit in Kontaktform ausgedrückt wird, dh wenn Milch auf die Haut gelangt, Blasen oder Rötungen auftreten.

Wie bereits erwähnt, kann sich diese Krankheit mit verschiedenen Anzeichen manifestieren. Das einzige, was weiterhin üblich ist, ist, dass der Verzehr von Milchprodukten zu deren Auftreten führt. Die Schwere der Symptome hängt von vielen Faktoren ab, einschließlich Körperempfindlichkeit, Immunität usw..

Die Hauptsymptome einer Milchallergie bei Erwachsenen sind:

• Durchfall, Erbrechen, Bauchschmerzen; Diese Symptome sind bei Erwachsenen selten, treten jedoch auf.
• verstopfte Nase, Schwellung der Schleimhaut, Rhinitis;
• allgemeine Symptome wie Schwindel, Ohnmacht, schnelles Atmen; manchmal steigt die Temperatur mit Allergien bei Erwachsenen;
• das Auftreten von Rötungen und Blasen auf der Haut, begleitet von Juckreiz; Es ist erwähnenswert, dass es strengstens verboten ist, sie zu öffnen.
• Quincke-Ödem - dieses Symptom gilt als Manifestation der schwersten Form der Allergie; Wenn Sie die Behandlung nicht rechtzeitig beginnen, kann dies tödlich sein. erscheint als Folge der Ansammlung von Flüssigkeit im Gesicht; Dies führt zu einer Schwellung der Nase, des Halses und der Brust.

Ich muss sagen, dass Quinckes Ödem auch von verstopften Ohren, Husten und Heiserkeit begleitet wird.

Eine Person konsumiert Milchprodukte von folgenden Tieren: Kuh, Ziege, Kamel, Schaf, Pferd. Alle Arten enthalten ungefähr die gleichen Proteine. Wenn daher ein Problem der Unverträglichkeit gegenüber Kuhmilch besteht, ist es unwahrscheinlich, dass ein Ersatz durch Ziegenmilch oder eine andere Milch hilft..

Wissenschaftler haben eine interessante Tatsache entdeckt: Manchmal sind Erwachsene und Kinder ausschließlich gegen Milchpulver allergisch, während sie problemlos Vollmilch verwenden können. Tatsache ist, dass in diesem Fall eine Unverträglichkeit nicht durch Milchprotein ausgedrückt wird. Aktivatoren der Krankheit sind Veränderungen, die in Proteinen und Fetten aufgetreten sind..

Kann es eine Allergie gegen Milch von der Mutter geben? Hier ist eine klare negative Antwort. Obwohl es manchmal Fälle gibt, in denen die Mutter während des Fütterns eine große Menge Milch konsumiert. Dann kann das Kind eine Reaktion auf Proteine ​​erfahren, die in seinen Körper gelangen.

Wenn Sie ein solches Problem haben, müssen Sie die am besten geeigneten Analoga auswählen. Wenn Sie allergisch gegen Milchprodukte sind, empfehlen Ärzte die folgenden Ersatzprodukte (pflanzlichen Ursprungs):

• Sojamilch ist das häufigste Analogon, das alle für unseren Körper notwendigen Substanzen enthält.
• Hafermilch ist ein ziemlich nützliches Produkt, das besonders bei der Behandlung von Erkältungen wirksam ist.
• Reismilch - auf Wunsch in fertiger Form verkauft, können Sie selbst herstellen;
• Kokosmilch ist die umstrittenste Option, da dieses Produkt auch Allergien auslösen kann.

Wenn die ersten Anzeichen einer Krankheit auftreten, sollten Sie sofort einen Allergologen konsultieren. Er ist in der Lage, eine genaue Diagnose zu stellen und die Ursachen von Allergien bei Erwachsenen und Kindern zu identifizieren. Zunächst wird er eine vollständige Untersuchung durchführen und die notwendigen Informationen über die Entwicklung der Pathologie sammeln.

In den meisten Fällen reichen diese Verfahren nicht aus, um eine genaue Diagnose zu stellen. Daher werden eine Reihe anderer Studien durchgeführt. Davon gibt es:

• allgemeine klinische und biochemische Blutanalyse; Wenn die Anzahl der Leukozyten erhöht wird und auch eine übermäßige Konzentration an reaktivem Protein beobachtet wird, ist es wahrscheinlich, dass es sich um eine Allergie handelt.
• Immunogramm;
• Hautexperimente; Kratzer mit verschiedenen Allergenen auftragen, um festzustellen, warum die Reaktion auftritt;
• Bestimmung der empfindlichsten Antikörper und Zellen - Mit dieser Analyse können Sie Allergien mit 90% iger Sicherheit bestimmen.

Es ist zu beachten, dass Sie einen Termin bei einem Spezialisten vereinbaren müssen, sobald Anzeichen einer Krankheit vorliegen (Temperatur mit einer Allergie bei Erwachsenen, Schwindel, Auftreten von Blasen). Die Hauptmethode zur Behandlung von Milchunverträglichkeiten ist die Ernährung. Sie sollten alle Milchprodukte aus der Ernährung entfernen und den Kontakt mit Milch ausschließen. Darüber hinaus müssen Sie auf die Verwendung von Produkten verzichten, die eine hohe Empfindlichkeit gegenüber externen Reizstoffen verursachen.

In Bezug auf Medikamente verschreiben Ärzte häufig Antihistaminika. Sie wirken entzündungshemmend. Während der Behandlung wird auch die Verwendung von krampflösenden und durchfallhemmenden Mitteln empfohlen..

Jede Krankheit kann mit Volksheilmitteln behandelt werden. Streitigkeiten über ihre Wirksamkeit hören jedoch bis jetzt nicht auf. Im Kampf gegen Milchallergien werden verschiedene Abkochungen von Kräutern, Mumien, homöopathischen Mitteln und biologisch aktiven Zusatzstoffen eingesetzt. Ayurveda-Behandlung ist weit verbreitet.

Wenn Symptome einer Milchallergie bei Erwachsenen auftreten, verwenden viele Menschen Volksheilmittel. Sie werden sehr oft eingesetzt und leisten natürlich einen gewissen Beitrag zur Behandlung der Krankheit. Aus wissenschaftlicher Sicht ist es jedoch unmöglich zu beweisen. Die Verwendung alternativer Methoden garantiert kein positives Ergebnis. Die Hauptsache ist, sich an die Sicherheit zu erinnern. Schließlich können bei unsachgemäßer Behandlung Komplikationen auftreten, die zu unangenehmen Folgen führen..

Wie bereits erwähnt, müssen Sie eine hypoallergene Diät einhalten. Schließlich kann nur eine vollständige Ablehnung des Kontakts mit dem Reiz eine gewisse Sicherheit bieten. Alle milchhaltigen Produkte sollten ausgeschlossen werden. Es ist jedoch sehr wahrscheinlich, dass keine Allergie gegen Milchprodukte auftritt. Dies liegt daran, dass Reize eliminiert werden und keine Gefahr darstellen..

Im Falle einer Proteinunverträglichkeit sollten diejenigen Produkte ausgeschlossen werden, in denen es in großen Mengen enthalten ist. Unter ihnen werden Kuhmilch, Eis sowie einige Süßwaren und Backwaren unterschieden. Es sei daran erinnert, dass Allergien eine ernsthafte Krankheit sind. Wenn Sie die Behandlung nicht rechtzeitig beginnen, kann sich ein Quincke-Ödem entwickeln. Und er kann zum Tod führen. Achten Sie auf Ihre Gesundheit, um unangenehme Situationen zu vermeiden.

Eine Allergie gegen Milchprodukte betrifft ein Viertel der erwachsenen Bevölkerung des Planeten. Die Krankheit entwickelt sich bei Überempfindlichkeit gegen Milchproteine, wodurch der Körper beginnt, diese aktiv zu bekämpfen, was zu einer spezifischen Immunantwort führt. Die Gründe für solche Reaktionen können Immunverschiebungen, Vererbung, unzureichende Produktion eines Enzyms zur Verarbeitung von Milchproteinen oder Sensibilisierung mit anderen Allergenen sein. Gleichzeitig sind die Symptome einer Milchallergie bei Erwachsenen sehr unterschiedlich und können sehr individuell auftreten und verschiedene Organe und Systeme betreffen.

Das klinische Bild einer allergischen Reaktion auf Milch bei Erwachsenen hängt von mehreren Faktoren ab:

• der Grad der Sensibilisierung des Körpers für ein bestimmtes Allergen - ein Maß für die Empfindlichkeit des Immunsystems gegenüber Milcheiweiß;
• Allergendosen - die Milchmenge, die zu den ersten Anzeichen einer Allergie führt;
• die Empfindlichkeit peripherer Gewebe gegenüber biologisch aktiven Substanzen, die unter dem Einfluss eines Allergens freigesetzt oder produziert werden - die Stärke der Reaktion des Körpers auf Signale des Immunsystems;
• Immunitätszustand - die allgemeine Fähigkeit des Immunsystems, dem Einfluss schädlicher Faktoren zu widerstehen.

Bei einer Milchallergie besteht die Schwierigkeit bei der Identifizierung von Symptomen darin, dass Sie eine bestimmte Art von Milchprotein nicht mit einer bestimmten Reaktion des Körpers in Verbindung bringen können. Darüber hinaus kommt Milch nicht nur in ihrer reinen Form vor, sondern wird auch industriell zu verschiedenen Produkten und Nahrungsergänzungsmitteln verarbeitet, weshalb sie in vielen Lebensmitteln verborgen sein kann.

Neben Lebensmitteln gibt es zwei weitere Arten von Milchallergien mit spezifischen Symptomen:

• Professional, der normalerweise beim Einatmen von Trockenmilchprotein auftritt und die Entwicklung von Asthma bronchiale verursacht;
• Kontakt - wenn die Haut mit Milch in Kontakt kommt, wenn Schwellungen, Juckreiz, Rötung und örtliches Schälen auftreten, was auf dem Foto eines Patienten mit einer solchen Pathologie leicht zu erkennen ist.

Die Immunantwort auf Milchproteine, die vom Körper als Fremdelemente wahrgenommen werden, kann auf der Ebene verschiedener Systeme auftreten und folgende Symptome aufweisen:

• aus dem Verdauungstrakt - Blähungen, Blähungen, Krämpfe, Schmerzen, Erbrechen, Verstopfung oder Durchfall;
• Hautprobleme - das Auftreten von Hautausschlägen, Juckreiz, Schwellung, Hautrötung;
• aus den Atemwegen - Schwellung der Nasenschleimhaut, des Nasopharynx, Rhinitis, vermehrter Schleim, Niesen, Atemnot;
• Quincke-Ödem (Angioödem) - eine schnelle Ansammlung von Flüssigkeit in losen Bindegeweben, hauptsächlich im Gesicht, im Hals und im Kehlkopf.
• autonome (allgemeine) Reaktionen - Blutdruckabfall, Schwindel, Koordinationsstörungen, Bewusstlosigkeit, Atemnot, Herzklopfen..

Wichtig! In schweren Fällen kann eine Allergie gegen Milch mit einer starken Schwellung des Kehlkopfes, Erstickung und Druckstößen einhergehen, die Anzeichen eines anaphylaktischen Schocks sind. In diesem Zustand ist eine dringende Wiederbelebung erforderlich..

Da diese Anzeichen für jede Art von Nahrungsmittelallergie charakteristisch sind, kann es ziemlich schwierig sein, einen Zusammenhang mit der Verwendung von Milcheiweiß herzustellen. Dazu ist es notwendig, den Gesundheitszustand nach Einnahme bestimmter Produkte sorgfältig zu überwachen und auch die Besonderheiten der Manifestation von Symptomen zu berücksichtigen.

Zum besseren Verständnis des Krankheitsbildes, das für die Manifestationen einer Milchallergie bei Erwachsenen charakteristisch ist, werden die Symptome entsprechend den Funktionsstörungen bestimmter Systeme bedingt unterteilt.

Wenn eine Milchallergie den Magen-Darm-Trakt betrifft, äußert sich dies in Bauchschmerzen, Erbrechen und Stuhlstörungen.

Die Niederlage des Verdauungstraktes bei Erwachsenen ist in der Regel nicht zu ausgeprägt und äußert sich meist in wellenförmigen Magenschmerzen. Dies ist auf eine Zunahme des Säuregehalts des Magensaftes aufgrund der aktiven Produktion von Histamin zurückzuführen, bei der der den Magen bedeckende Schleim korrodiert und die allmähliche Zerstörung der Magenwand beginnt. Daher haben Erwachsene, die seit langem gegen Milch allergisch sind, häufig ein Gefühl von Sodbrennen und entwickeln auch ein Magengeschwür und ein Zwölffingerdarmgeschwür.

Erbrechen als Symptom einer allergischen Reaktion auf Milch tritt fast unmittelbar nach ihrer Anwendung auf. Die Dauer und Stärke von Anfällen bei Erwachsenen hängt von der Dosis des Allergens ab - je mehr Milchprotein in den Magen gelangt, desto ausgeprägter ist die Immunantwort.

Bei allergischem Erbrechen wird der Inhalt zunächst aus Magen und Zwölffingerdarm entfernt, und nach dem Entleeren treten Galle und Schleim aus. Am schmerzhaftesten sind leere Wünsche, die nur durch intravenöse Verabreichung von Desensibilisierungsmitteln gestoppt werden können. Da dieser Schutzmechanismus bei Erwachsenen nicht zu empfindlich ist, ist Erbrechen als Manifestation einer Milchallergie äußerst selten.

Tritt auch selten bei Erwachsenen und Durchfall auf. Es verläuft nicht zu ausgeprägt und dauert bis zu 2 Tage. Selbst bei normalem Stuhlgang treten jedoch bestimmte Prozesse im Darm auf, die eine erhöhte Motilität und erhebliche Bauchbeschwerden verursachen..
In seltenen Fällen kann eine schwere Störung auftreten, die durch mehrere flüssige Stühle (6–12 Mal pro Tag) gekennzeichnet ist. Seine Normalisierung erfolgt normalerweise 2-3 Tage nach der Entfernung von Milchprotein aus dem Körper.

Hautmanifestationen der Immunantwort auf Milch bei Erwachsenen werden durch Urtikaria (Hautausschlag, Juckreiz) und Quincke-Ödem ausgedrückt. Diese Pathologien verschwinden normalerweise von selbst, erfordern jedoch eine ständige Überwachung des Zustands, da sie sich dramatisch verschlechtern können. Diese Pathologien haben normalerweise eine ausgeprägte äußere Manifestation und erfordern eine ständige Überwachung des Zustands, da sie sich dramatisch verschlechtern können.

Eine klassische Manifestation von Urtikaria bei Milchallergien ist ein Ausschlag. Meistens tritt es in Form von Blasen auf dem Bauch, dem Rücken, den Ellbogenbeugungen und der Leiste auf. Mit einer klaren oder gelblichen Flüssigkeit gefüllte Wasserblasen haben zunächst einen Durchmesser von 2-3 cm und sind separat angeordnet. Dann verschmelzen sie, erreichen 50-60 cm und bedecken große Bereiche des Bauches oder des Rückens.

Behandlung von Urtikaria bei Erwachsenen zu Hause

Das Auftreten des Ausschlags ist auf den Eintritt von Milchantigenen in das Blut zurückzuführen, wo sie von Antikörpern und dem Komplementsystem angegriffen werden. Der so gebildete Komplex setzt sich an der Gefäßwand ab. An dieser Stelle entwickelt sich ein lokaler Entzündungsprozess, der eine Vasodilatation verursacht, die zu Rötung, Freisetzung von Flüssigkeit in den Interzellularraum und deren Ansammlung in den Blasen führt.

Juckreiz ist ein häufiger Begleiter eines Ausschlags, der fast gleichzeitig damit auftritt. Der Grad der Manifestation von Juckreiz hängt von der Dynamik der Entwicklung des Hautausschlags ab, da diese beiden Manifestationen das Ergebnis der Wirkung eines Allergiemediators - Histamin - auf das Gewebe sind. Je höher die Allergendosis und je höher die Immunantwort des Körpers ist, desto stärker wirkt Histamin auf die Nervenenden, desto mehr Signale werden an das Gehirn gesendet und desto stärker ist Juckreiz zu spüren.

Eine der schwerwiegendsten Komplikationen einer allergischen Reaktion auf Milch, die tödlich sein kann, ist das Quincke-Ödem. Seine akute Form kann sich unmittelbar nach dem Eindringen von Milcheiweiß in den Körper entwickeln. Der Bereich des Gesichts ist hauptsächlich betroffen, und dann breitet sich die Schwellung auf das darunter liegende Gewebe aus und erreicht die Stimmbänder, den Kehlkopf und den Hals. In diesem Fall tritt zuerst Kurzatmigkeit auf, und zwar ohne angemessene Hilfe - vollständige Beendigung des Atemprozesses.

Bei einer Milchallergie sind die Atemwege selten betroffen. Dies geschieht normalerweise beim Einatmen von Milcheiweiß im Zusammenhang mit beruflichen Tätigkeiten, beispielsweise bei der Herstellung von Milchpulver. Läsionen der Atemwege können sich durch Verstopfung der Nase und Ohren, Heiserkeit der Stimme, Atemnot, Zyanose, Husten, Asthma bronchiale manifestieren.

Allergische Rhinitis und Rhinosinusitis mit einer Immunantwort auf Milchprotein manifestieren sich in einer verstopften Nase. Dies ist auf die Entwicklung einer entzündlichen Schwellung der Schleimhaut des Oropharynx beim ersten Kontakt mit einem Allergen zurückzuführen, gefolgt von der Ausbreitung einer Entzündung auf den Nasopharynx und die Nebenhöhlen. Eine Schwellung der Schleimhaut der Nasenluftwege tritt auf, wodurch sie sich verengen.

Eine verstopfte Nase bei einer akuten allergischen Reaktion auf Milch tritt fast unmittelbar nach ihrer Verwendung auf, und dann entwickeln sich die obigen klinischen Manifestationen. Bei einer langfristigen Milchallergie kann das lymphoide Gewebe der Mandeln und der Nasen-Rachen-Schleimhaut erheblich wachsen, was zu häufiger Mandelentzündung und dem Auftreten von Adenoiden führt.

Ein Hustenreflex tritt auf, wenn die Kehlkopfrezeptoren gereizt sind. Als Symptom einer Milchallergie entwickelt sich Husten mit Angioödem des Kehlkopfes. Das respiratorische Epithel seiner Schleimhaut wird übermäßig reizbar, so dass Husten auch bei normaler Atmung auftritt. Meistens hat es einen paroxysmalen Charakter mit einem langen Atemzug.

Heiserkeit der Stimme entwickelt sich ähnlich wie Husten, aber Ödeme betreffen die Stimmbänder. Sie verdicken sich und können keinen Ton bilden. Bei weiterer Verengung der Stimmritze ist ein vollständiger Stimmverlust möglich.

Bei einem schnellen aggressiven allergischen Prozess entwickelt sich häufig Kurzatmigkeit. Sie kann sein:

Atemnot entwickelt sich mit einer Schwellung der Stimmbänder oder einer starken Vergrößerung der Mandeln, die den Luftdurchgang in die Lunge behindern. Bei einer solchen Pathologie ist das Einatmen erheblich schwierig, das Ausatmen bleibt jedoch normal..

Exspiratorische Dyspnoe ist bei einer professionellen Milchallergie möglich und wird durch einen Anfall von Asthma bronchiale verursacht. In diesem Fall wird das Einatmen frei durchgeführt, und das Ausatmen ist mit einem bestimmten Pfiff schwierig. Gleichzeitig versucht eine Person, eine charakteristische erzwungene Haltung einzunehmen, die den Ausatmungsprozess erleichtert - Orthopnoe, d.h. sitzt mit gesenkten Beinen und hält Hände zur Unterstützung.

Gemischte Kurzatmigkeit tritt selten auf. Es kann mit einem eher seltenen Heiner-Syndrom assoziiert sein, bei dem die Immunantwort auf die Verwendung von Milch eine primäre Hämosiderose und ein Lungenödem verursacht. Der zweite Grund kann eine akute Herzinsuffizienz sein, vor deren Hintergrund sich ein Myokardinfarkt entwickelt. In der Lunge tritt eine Blutstase auf, die in ein Ödem übergeht.

Darüber hinaus sind vegetative Störungen möglich, die sich in einem starken Herzschlag, schnellem Atmen, Schwindel, Übelkeit und Bewusstlosigkeit äußern. Diese Symptome können nicht nur die Immunantwort des Körpers auf die Wirkung von Milcheiweiß sein, sondern auch die emotionale Reaktion der Person auf die oben genannten negativen Manifestationen von Allergien und eine starke Verschlechterung der Gesundheit.

Eine Allergie gegen Milch bei Erwachsenen ist praktisch unbehandelbar. Die Lösung des Problems ist der Ausschluss von Produkten, die Milcheiweiß enthalten, von der Ernährung. Da die Zusammensetzung von Gerichten oder Lebensmitteln nicht immer geklärt werden kann, wird empfohlen, Medikamente zu verwenden, die die Symptome einer Milchallergie lindern.

Kuhmilchproteinallergie bei Säuglingen

Viele von uns sind mit Lebensmittelallergien gegen bestimmte Produkte konfrontiert..

Der Schuldige der Krankheit ist häufig Kuhmilch und die darin enthaltenen Substanzen..

Bei Erwachsenen ist eine Milchallergie nicht so häufig wie bei Kindern, tritt jedoch immer noch auf.

Was ist das und warum entsteht es? Lesen Sie die Fortsetzung des Artikels.

Die meisten Menschen wissen nicht einmal, dass nur 1-2% der Gesamtzahl der Kranken eine echte Milchallergie haben. Der Rest wird mit Kuhprotein- oder Laktoseintoleranz diagnostiziert.

Intoleranz ist ein Defekt im Körper, bei dem das Verdauungssystem die Proteinmoleküle nicht vollständig abbauen kann, wodurch sie nicht vollständig absorbiert werden und unangenehme Reaktionen hervorrufen.

Milchprotein ist der generische Name für Proteinprodukte in Milch. Proteine ​​sind unterteilt in:

• Kasein, das ungefähr 80% der Gesamtmenge an Proteinen ausmacht;
• Globuline und Albumin besetzen den Rest.

Beide Arten werden aus Vollmilch isoliert, getrocknet und anschließend in verschiedene Trockenmischungen, Sporternährung, Babynahrung usw. aufgenommen..

All dies sollte bei einer diagnostizierten Milchallergie vermieden werden Die Struktur von Proteinen verschlechtert sich nach dem Trocknen nicht und sie werden immer noch nicht durch Unverträglichkeit absorbiert.

Menschen sind gefährdet, wenn es Faktoren wie:

1. Überempfindlichkeit des Körpers gegen Allergene: erkrankt an Heuschnupfen, Neurodermitis usw.;
2. schlechte Vererbung, wenn Verwandte zu allergischen Reaktionen neigen;
3. Unverträglichkeit in Verbindung mit einer unzureichenden Anzahl von Enzymen, die am Verdauungsprozess beteiligt sind;
4. geschwächter Körper durch andere allergische Manifestationen oder schlechte Ökologie.

Eine Nahrungsmittelallergie, bei der es sich um eine Reaktion auf Milchprodukte handelt, äußert sich in einer Vielzahl von Anzeichen. Wenn das Allergen nicht im Voraus bekannt ist, kann die Krankheit beispielsweise mit einer Vergiftung verwechselt werden.

Zunächst müssen Sie auf allergische Reaktionen achten..

Am Körper sieht es aus wie Juckreiz und Rötung, ein Ausschlag, Schwellung des Gesichts, der Zunge, der Augen ist möglich. Gleichzeitig kann sich eine allergische Dermatitis entwickeln (siehe Abbildung unten)..

Manchmal wird eine Verschlimmerung von Asthma bronchiale, allergischer Rhinitis und Husten beobachtet..

Solche Manifestationen weisen auf die allergische Natur der Krankheit hin, aber leider ist die Angelegenheit nicht auf sie beschränkt..

Das Verdauungssystem ist an dem Prozess beteiligt: ​​Schweregefühl im Magen, Verschlimmerung von Gastritis, Übelkeit und Erbrechen, Krämpfe sind zu spüren.

Im Darm wird unverdautes Milchprotein über die Schleimhaut absorbiert und verursacht Reaktionen wie:

• Durchfall;
• Blähungen und Blähungen;
• lose Stühle;
• in seltenen Fällen - Verstopfung.

Die Symptome eines Laktasemangels unterscheiden sich darin, dass sich der Zustand des Patienten in Abhängigkeit von der konsumierten Milchmenge verschlechtert. Eine Allergie wirkt jedoch sofort mit voller Kraft, selbst bei einem geringen Gehalt an Kuhprotein in einem Lebensmittelprodukt.

Besonders gefährlich sind anaphylaktische Reaktionen und Quinckes Ödeme, die sich schnell, buchstäblich in Sekunden oder Minuten entwickeln, können den Blutdruck senken, den Zugang von Sauerstoff zur Lunge aufgrund eines Kehlkopfödems blockieren, eine Person kann das Bewusstsein verlieren.

Zunächst einmal werden Milch und Milchprodukte von der Ernährung ausgeschlossen. In der Regel reicht dies aus, damit sich der Körper erholt.

Wenn Allergiesymptome akut sind oder nicht von selbst verschwinden, werden Antihistaminika, hormonelle und nicht hormonelle Salben sowie Erkältungssprays verschrieben.

Vor der Einnahme von Medikamenten muss ein Allergologe konsultiert werden. Oft gibt es allergische Manifestationen von Medikamenten. Um festzustellen, welche Reizstoffe für Sie gefährlich sind, wird Ihr Arzt spezielle Tests und Allergietests verschreiben..

Schwere Reaktionen wie Quinckes Ödem (siehe Foto oben) oder Anaphylaxie erfordern einen dringenden Krankenhausaufenthalt.

Bevor der Krankenwagen ankommt, müssen Sie dem Patienten ein starkes Antihistaminikum, beispielsweise Suprastin, geben, es bequem auf ein Sofa oder Bett legen und auf Ärzte warten.

Medikamente werden auch verwendet, um die Darmflora zu normalisieren. Oft verschriebene Sorptionsmittel, Aktivkohle, die giftige Substanzen aus dem Körper entfernen..

Den Patienten wird empfohlen, in den ersten Wochen der Behandlung eine hypoallergene Diät zu befolgen, um die Verschlimmerung von Milchallergien zu behandeln..

Im Allgemeinen empfehlen Ärzte, dass Sie dieselben Ernährungsprinzipien befolgen, die Sie bei Lebensmittelallergien einhalten müssen.

Es ist unmöglich, die Krankheit vollständig zu heilen, daher sollten Milchprodukte von Ihrer Ernährung ausgeschlossen werden. Glücklicherweise gibt es mehrere Alternativen, wenn Sie Ihr Lieblingsgetränk nicht ganz aufgeben möchten:

• trinke Sojamilch, sie enthält eine große Menge an Vitaminen und ist völlig harmlos;
• Versuchen Sie, die Milch durch Ziege zu ersetzen, aber sie kann auch allergisch dagegen sein. Seien Sie also vorsichtig.
• Es gibt auch Hafer, Reis und andere Arten von Milch, die selten zum Verkauf angeboten werden..

Sauermilchprodukte können gegessen werden: Hüttenkäse und Kefir enthalten keine komplexen Proteinverbindungen, weil Sie zersetzen sich während der Aktivität von Bakterien und Pilzen.

Sie können kein Getreide mit Milch, Trockenmischungen, Trockensuppen, verschiedenen Milchprodukten, die nicht verarbeitet oder hydrolysiert werden, Sporternährung auf Milchbasis usw. essen.

Wenn Sie einen gesunden Lebensstil pflegen und sich mit Ausnahme von Milch richtig ernähren, können Sie das Leben genießen und unangenehme allergische Manifestationen vermeiden.

Eine große Anzahl von Menschen hat eine Unverträglichkeit gegenüber Laktose und Milchproteinen, aber sie fühlen sich nicht schlechter als andere. Das Ersetzen von Kuhmilch durch Soja- oder Ziegenmilch löst dieses Problem..

Was Sie sonst noch über eine Allergie gegen Kuhmilch bei Ihnen und Ihren Kindern wissen müssen, wird Dr. Komarovsky sagen:

Allergie gegen Milch und milchhaltige Produkte

Allergien gegen Milch und Allergien gegen Laktose (Hypolaktasie) bei Erwachsenen sind zwei völlig unterschiedliche Krankheiten. Es ist erwähnenswert, dass Laktose Zucker ist. Eine Laktoseintoleranz tritt auf, wenn ein Spiegel im Körper des Patienten verringert ist oder ein spezielles Enzym, die Laktase, die für die ordnungsgemäße Verdauung eines Disaccharids erforderlich ist, vollständig fehlt..

Die Hauptaufgabe der Laktase ist die Aufspaltung der Laktose in zwei Komponenten - Glukose und Galaktose, die, wenn das Enzym richtig funktioniert, im Dünndarm adsorbiert werden müssen.

Bei unzureichender Laktosefunktion bleibt das Disaccharid im Darmlumen unverändert und kann mit Wasser interagieren, was wiederum zur Entwicklung von Durchfall beiträgt.

Laut Statistik ist Kuhmilch die Hauptursache für allergische Reaktionen beim Menschen und eines der 8 allergensten Lebensmittel, die 90 Prozent aller Allergien ausmachen. Die restlichen 7 "gefährlichen" Produkte:

Eine Allergie gegen Milch, die sich in Form einer "langsamen" Reaktion manifestiert, kann von folgenden Symptomen begleitet sein:

• Krämpfe im Magen (Magenkrämpfe);
• lockerer Stuhl (der Blut oder Schleim enthalten kann);
• Hautausschlag, Urtikaria;
• intermittierender Husten;
• laufende oder Nasennebenhöhlenentzündung.

Symptome einer allergischen Reaktion, die schnell (innerhalb weniger Sekunden) auftreten kann:

Wichtig zu beachten! Eine Person, die gegen Milchproteine ​​allergisch ist, kann eine schwerwiegende Reaktion haben, die als anaphylaktischer Schock bekannt ist und eine Schwellung von Hals und Mund verursachen, den Blutdruck senken, das Atmen erschweren und sogar das Herz stoppen kann. Die Anaphylaxie erfordert sofortige ärztliche Hilfe und eine Behandlung mit Adrenalininjektionen..

Diagnose

Wenn Sie eine durch Milcheiweiß verursachte Allergie vermuten, verschieben Sie den Besuch bei einem Spezialisten nicht. Nach der Untersuchung wird der behandelnde Arzt die detaillierte allergische Vorgeschichte Ihrer Familie untersuchen. Außerdem wird er fragen, was Sie gegessen haben, welche Symptome Sie hatten, wie lange die Manifestationen der Krankheit anhielten und was Sie getan haben, um sie zu lindern. In einigen Fällen können eine vollständige Prüfung und spezielle Tests erforderlich sein. Die effektivsten Tests zur Identifizierung verschiedener allergischer Zustände sind Hauttests und ein Bluttest auf das Vorhandensein von Antikörpern gegen das Allergen im Körper. Eine Blutuntersuchung zielt darauf ab, das Vorhandensein von Immunglobulin der Gruppe E (IgE) festzustellen, das im Körper als Reaktion auf die Exposition gegenüber einem Allergen zu produzieren beginnt.

Arten (Liste) von Allergien bei Erwachsenen

Eine Allergie ist eine Reaktion des Körpers auf bestimmte Substanzen, die sich in Form einer Vielzahl von Symptomen manifestiert. Die Krankheit ist durch Überempfindlichkeit gegen Allergene gekennzeichnet. Bei Allergien kommt es zu einem Anstieg der Antikörper im Blut einer Person. Allergene werden in zwei Typen unterteilt:

Exoallergene sind Umweltfaktoren, die zur Entwicklung einer allergischen Reaktion beitragen.

Endoallergene - Faktoren der inneren Umgebung des Körpers, die mit dem Auftreten einer allergischen Reaktion einhergehen.

Es gibt verschiedene Arten von Allergien:

1. Atemwegs- oder Atemwegsallergien treten bei Tierhaaren, saisonalen Pollen und Hausstaub auf. Heuschnupfen, Asthma bronchiale und Rhinitis - verursachen viele Probleme in Form von Niesen, Husten, Nasenausfluss, Tränenfluss.

2. Kontaktallergie ist eine Reaktion des Körpers auf Kontakt mit Haushaltschemikalien, Lebensmitteln. Manifestiert durch Dermatose, Neurodermitis, Urtikaria. Kontaktallergien bei Erwachsenen werden durch Hautrötungen, Juckreiz, Schwellungen und Blasen festgestellt.

3. Nahrungsmittelallergien entwickeln sich beim Essen und im Kontakt damit. Oft ist das Ergebnis einer Allergie ein anaphylaktischer Schock. Allergene kommen in Eiern, Milchprodukten, Fisch und bestimmten Fleischsorten vor.

4. Insektenallergie - eine Reaktion von einem Insektenstich, Einatmen von Abfallprodukten. Fliegende Insekten verursachen Schwellungen, Nesselsucht, allgemeine Schwäche, Kopfschmerzen und in seltenen Fällen einen anaphylaktischen Schock. Abfälle von Insekten, die in den menschlichen Körper gelangen, geben Impulse für die Entwicklung von Asthma bronchiale.

5. Bei der Einnahme von Medikamenten tritt eine Arzneimittelallergie auf, die die inneren Organe betrifft.

6. Infektiöse Allergien äußern sich in der Exposition gegenüber Keimen und Bakterien. Infolgedessen Dysbiose der Schleimhaut, infektiöses Asthma bronchiale.

Allergie gegen Milch (Laktose)

Milchallergien sind häufig, eine große Anzahl von Menschen leidet unter der Unfähigkeit, Laktose aufzunehmen.

Die Gründe, aus denen Milch vom erwachsenen Körper nicht wahrgenommen wird, sind:

das Fehlen oder die geringe Produktion eines Enzyms, das Milchproteine ​​verarbeitet;

Sensibilisierung des Körpers durch ein anderes Allergen.

Anzeichen und Symptome einer Milchallergie. Anzeichen einer Allergie sind Hautausschläge in Form von Urtikaria, Dermatitis, Ekzemen. Es werden auch Symptome von Blähungen und Bauchschmerzen, Erbrechen, Krämpfen, Verschlimmerung der Gastritis, Blähungen und Verstopfung festgestellt. Gefährliche Symptome einer Reaktion auf Milch sind Atemnot, laufende Nase, Niesen, Asthma bronchiale und Quincke-Ödem..

Eine Allergie gegen Kuhmilchprotein ist eine negative Reaktion des Immunsystems, und für fast jeden Menschen ist dieses Element laut Experten das erste Fremdprotein. Aber ab dem Moment des Stillens gelangt Milch in irgendeiner Form mit der Nahrung in den menschlichen Körper. Daher ist eine Allergie gegen Kuhmilch eine häufige Krankheit. Darüber hinaus besteht eine Unverträglichkeit gegenüber in Milch enthaltenen Zuckern (gegenüber Laktose) und gegenüber Fettbestandteilen.

Allergie gegen Ziegenmilch. Ziegenmilch enthält einen einzigartigen Komplex aus Vitaminen, Mikro- und Makroelementen. Es enthält mehr Kalium als jedes andere Kobalt, aber es gibt praktisch kein Alpha-1s-Kasein, das die Hauptquelle für allergische Reaktionen auf Kuhmilch ist. Die Immunität von Ziegenmilch durch den menschlichen Körper ist eine Seltenheit, da sie wie Muttermilch Beta-Kasein enthält.

Aufgrund der Tatsache, dass Ziegenmilch eine große Menge Albumin enthält, werden Proteine ​​leicht abgebaut und leicht absorbiert, ohne Störungen zu verursachen. Ziegenmilch darf von Ernährungswissenschaftlern mit individueller Laktoseintoleranz verwendet werden, da sie halb so niedrig ist wie in Kuhmilch. Darüber hinaus enthält Ziegenmilch mehr ungesättigte Fettsäuren, die die Anreicherung von Cholesterin im menschlichen Körper hemmen können..

Allergie gegen Muttermilch. Muttermilch ist ein wertvolles und nahrhaftes Produkt für das Kind. Es enthält Proteine, die für das Baby von Vorteil sind, Hormone und Substanzen, die das Immunsystem unterstützen und für das Wachstum und die Entwicklung von Vitaminen nützlich sind. Manchmal muss man sich einer Allergie gegen Muttermilch stellen. Dies sollte nicht sein, da alles von der Natur vorgesehen ist. Warum wird es in einigen Fällen gefährlich für die Gesundheit des Kindes??

Der Grund ist das Essen, das die stillende Mutter konsumiert, sie beeinflussen dann die Milchbildung und deren Qualität. Mit Produkten erhält eine Frau verschiedene Allergene, die dann auf das Baby übertragen werden. Leider hat der technische Prozess nicht alle Aspekte des menschlichen Lebens positiv beeinflusst. Eine Allergie gegen Muttermilch bei Säuglingen äußert sich in Hautausschlägen aller Körperteile. Sie weinen oder schälen sich, begleitet von Juckreiz..

Wie ersetze ich Milch? Es wird nicht empfohlen, milchhaltige Produkte wie Gebäck, Weißbrot, Eis, Mayonnaise oder Käse zu verwenden. Milch kann durch Sojaprodukte ersetzt werden, und es ist auch vorteilhaft, Kokosmilch zu trinken. Es zieht gut ein und verursacht keine Allergien gegen Ziegen-, Pferde- und Schafsmilch.

Ist Kefir bei einer Allergie gegen Milch möglich? Es ist ratsam, die bekannten und bevorzugten Arten von Milchprodukten aufzugeben. Es ist notwendig, Hüttenkäse, Kefir und Joghurt von der Ernährung auszuschließen.

Eine Diät gegen Milchallergien bedeutet den Ausschluss von Kuhmilch in roher, gekochter oder pasteurisierter Form, Milchpulver und Milchprodukten von der Diät. Sie sollten über Lebensmittel Bescheid wissen, zu denen immer Kuhmilch gehört - dies ist Bechamelsauce, Kekse, Kuchen, Gebäck, Schokolade.

Wenn keine Allergie gegen die im Öl enthaltenen Fette besteht, kann es nur konsumiert werden, wenn es keine Spuren von Protein enthält. Es wird empfohlen, der allergischen Ernährung Sahne hinzuzufügen und diese erneut mit Wasser zu verdünnen, wenn Sie sicher sind, dass kein Protein vorhanden ist. Die Zusammensetzung von Spaghetti, Nudeln, Muscheln, Fadennudeln und Nudeln enthält Milch und wird auch von Allergikern schlecht vertragen. Milch wird auch Fleischprodukten und Würstchen, Saucen- und Suppenkonzentraten, Ketchups und Senf zugesetzt..

Es ist erlaubt, Brühen und Abkochungen mit allen Arten von Fleisch, Fisch und Geflügel zu verwenden, wenn diese Produkte nicht allergisch sind. Es gibt keine Einschränkungen für Eier, Nüsse, Hülsenfrüchte, Gemüse und Obst sowie Getreide. Nehmen Sie Tees, leicht kohlensäurehaltige Getränke, Obst- und Gemüsesäfte in die Ernährung des Patienten auf.

Stauballergie

Bei der Reinigung einer Wohnung kann bei windigem Wetter beim Gehen plötzlich eine Stauballergie auftreten. Die Menschen begegnen täglich Staub und viele Menschen kämpfen damit. Staub verursacht häufig Asthma bronchiale.

Anzeichen und Symptome einer Stauballergie manifestieren sich in Husten, allergischer Rhinitis, Bindehautentzündung, Juckreiz und Hautausschlag. Ein Zustand, bei dem Asthma auftritt, wird als gefährlich angesehen. Anfälle beginnen mit einem schwächenden trockenen Husten, einer schnellen, mühsamen und keuchenden Atmung.

Was tun, wie Stauballergien behandeln? Bis heute gibt es keine Heilung für Stauballergien, aber Sie können diese Symptome stoppen, während Sie mit Haushaltsgeräten für Sauberkeit im Raum sorgen. Im Falle einer Stauballergie ist es nicht so einfach, damit umzugehen. Eine Nassreinigung oder ein Staubsauger mit Aquafilter helfen dabei, Luft durch einen Wasserbehälter zu leiten und den Staub zu befeuchten, der sich im Wasser absetzt. Die Luft wird sauber und feucht..

In Abwesenheit solcher Haushaltsgeräte werden die Böden mit Kochsalzlösung gewaschen. Die Reinigung erfolgt täglich. Menschen, die gegen Staub allergisch sind, wird empfohlen, ihre Häuser nicht mit Teppichen, Vorhängen, Polstermöbeln und Kissen zu überladen. Diese Dinge sind besonders voll von böswilligen saprophytischen Zecken.

Der Staub enthält auch eine Mischung aus den kleinsten Partikeln von Textilfasern, Schimmelpilzsporen, abgestorbenen Hautschuppen, Abfallprodukten von Insekten und Tierhaaren. Wenn Sie allergisch gegen Staub sind, sollten Sie im Inneren von Häusern und Wohnungen Holz- oder Vinylbeschichtungen verwenden.

Stauballergiediät. Der Verzehr großer Mengen Vitamin C mit der Nahrung verringert die Empfindlichkeit gegenüber Allergenen. Wenn Sie allergisch gegen Staub sind, ist es daher ratsam, viel Obst, Tomaten, Johannisbeeren, Paprika und Kräuter zu essen.

Honigallergie

Allergie gegen Honig, ein Phänomen, das ziemlich gefährlich ist. Es wird angenommen, dass eine Allergie auf den hohen Pollenanteil in der Zusammensetzung dieses nützlichen Produkts sowie auf die künstliche Einführung von Antibiotika zurückzuführen ist, mit denen Imker die Aktivität von Bienen steigern.

Oft fügen skrupellose Imker chemische künstliche Analoga hinzu, um das Sammelvolumen zu erhöhen und Honig besser zu konservieren. Sie können die Reaktion des Körpers auf Honig überprüfen, indem Sie ein paar Tropfen Honig auf die Biegung des Arms oder der Zunge auftragen.

Anzeichen und Symptome einer Honigallergie sind Halsschmerzen, ein roter Hautausschlag, der zur Verschmelzung neigt (Quincke-Ödem), juckende Haut und Peeling, Übelkeit, Fieber, Schwellung der Zunge, Lippen, Ersticken. In solchen Fällen ist eine Ablehnung des Produkts erforderlich..

Allergie gegen Alkohol

Dies ist eine erworbene Krankheit mit schwerwiegenden Folgen. Seiner Entwicklung geht eine übermäßige Einnahme künstlicher alkoholischer Getränke mit Konservierungsstoffen, Aromen und anderen verschiedenen künstlichen Zusatzstoffen voraus..

Anzeichen und Symptome einer Allergie gegen Alkohol. Bei einer Allergie gegen Alkohol verschlechtert sich die Arbeit vieler Organe, Herz, Leber, Nervensystem und Nieren leiden darunter. Alkohol mit verschiedenen Verunreinigungen ist ein starkes Allergen. Die gefährlichsten Getränke sind Wein, Cognac, Bier und Schnaps, da sie Düfte und Pflanzenextrakte enthalten. Natürlich kann auch verdünnter Alkohol oder Wodka gefährlich sein..

Alkoholallergien können erworben und erblich sein. Die erbliche Form der Allergie ist charakteristisch für alle Vertreter der Gattung nach dem Vorbild von Mutter und Vater. Es wird als gefährliche Art von Allergie angesehen, mit einer sehr ausgeprägten Klinik und der Möglichkeit eines anaphylaktischen Schocks..

Die erworbene Art der Allergie entsteht durch die Verwendung von minderwertigen alkoholischen Getränken mit Farbstoffen, wobei beim Reinigen von Alkohol Verunreinigungen entstehen. Die Krankheit bildet sich langsam genug ohne Symptome.

Zu den Symptomen einer Alkoholallergie gehören:

Rötung, Trockenheit und Peeling der Haut;

Fieber und Blutdruck;

starke Kopfschmerzen;

Gastritis, Übelkeit und Erbrechen.

Was tun, wie eine Alkoholallergie behandeln? Finden Sie zunächst die Kraft in sich selbst, sich an einen Spezialisten zu wenden und den Alkohol vollständig aufzugeben. Es ist notwendig, den Magen mit gereinigtem Wasser zu spülen, die Leber zu reinigen und bei Organschäden eine Behandlung durchzuführen.

Behandeln Sie Alkoholallergien nicht mit Antihistaminika! Es wird empfohlen, die Ernährung anzupassen, dafür werden Verdauungsenzyme und Adsorbentien verschrieben. Eine Selbstbehandlung wird nicht empfohlen, es ist besser, einen Allergologen zu konsultieren.

Allergie gegen Hühner- und Wachteleier bei Erwachsenen

Diese Allergie tritt nicht so häufig auf wie bei Kindern. In der Regel tritt ihr Auftreten durch übermäßigen Gebrauch auf. Es ist notwendig, die Behandlung mit einer vollständigen Ablehnung dieses Produkts zu beginnen. Es ist notwendig, Produkte auszuschließen, bei deren Herstellung Eier, Eipulver verwendet werden.

Die Hauptsymptome sind wie folgt:

Rötung der Haut und das Auftreten eines Hautausschlags;

Schwellung der Mundschleimhaut und der Haut;

Milchallergie-Behandlungen

Von Kindheit an wurde uns beigebracht, dass Milchprodukte gut für Ihre Gesundheit sind. Aber für jeden zehnten Erdling ist Milch ein echtes Gift. In den meisten Fällen liegt eine Laktoseintoleranz vor - das Fehlen der notwendigen Mutationen im Körper für den Abbau von Milchkohlenhydraten. Aber manchmal gibt es ein ernsthafteres Problem - eine Allergie gegen Milch.

An dieser Krankheit leiden am häufigsten kleine Kinder, was die Pflege für sie zu einem echten Test für die Eltern macht. Glücklicherweise wird der Körper des Kindes mit der Zeit älter und seine Symptome stören nicht mehr. Aber wenn Sie einer von denen sind, die gezwungen sind, sich ein Leben lang milchfrei zu ernähren, ist dieser Artikel sehr nützlich für Sie.

Ursachen der Krankheit

Milchallergien treten am häufigsten bei Kuhmilch auf. Und hier geht es nicht nur um die absolute Verbreitung im Vergleich zu Ziegen oder Schafen. Es enthält mehr als 20 verschiedene Allergenproteine. Einschließlich Kasein, das für die meisten Fälle einer allergischen Reaktion bei Kindern verantwortlich ist.

Allergene Proteine ​​sind jedoch bei weitem nicht die einzige Ursache für eine Allergie gegen Kuhmilch. Eine moderne Tierhaltung ist ohne die Verwendung verschiedener Tierfuttermittel und Steroide kaum vorstellbar. Einige von ihnen können in Essen gehen und auf unserem Tisch sein..

Ein separates Wort verdient frische Milch. Vielen zufolge enthält es viele wertvolle Verbindungen und wird jedem empfohlen, von klein bis groß. Die Wahrheit hier ist nicht mehr als die Hälfte. Dieses Produkt ist wirklich sehr nützlich, aber der Schaden ist beträchtlich. Ungekochte Kuhmilch verursacht neben der Möglichkeit einer Infektion mit Salmonellen oder Escherichia coli auch bei gesunden Personen eine schwere allergische Reaktion.

Die Hauptrisikogruppen

Eine wichtige Rolle bei der Veranlagung für diese Krankheit spielt die Vererbung. Wenn Milch bei einem oder beiden Elternteilen Allergien auslöst, liegt die Wahrscheinlichkeit ähnlicher Probleme bei ihren Kindern zwischen 29% und 71%.

Darüber hinaus identifizieren Ärzte die folgenden Risikogruppen:

• Kinder unter 3 Jahren. Besonderes Augenmerk wird auf Säuglinge gelegt, deren Körper noch nicht weiß, wie Milchproteine ​​effektiv abgebaut werden können. Daher wird empfohlen, das Stillen so lange wie möglich zu halten.
• Allergiker. In diesem Fall entwickelt sich eine Milchallergie während einer Verschlimmerung der allergischen Hauptkrankheit, wenn der Körper des Patienten geschwächt ist und nicht angemessen auf Krankheitserreger reagieren kann.
• Menschen mit geschwächtem Immunsystem. Der Grund ist der gleiche wie oben. Eine geschwächte oder betroffene Immunität nimmt Milchallergene als Feind wahr und aktiviert Schutzmechanismen.

Symptome der Krankheit

Die Symptome einer allergischen Reaktion sind sehr unterschiedlich und sehr individuell. Oft beschränken sie sich auf Hautmanifestationen oder Störungen in der Arbeit des Magen-Darm-Trakts. Aber manchmal kann eine Milchallergie die Atemwege treffen..

Bei Erwachsenen treten folgende Symptome auf:

• Juckender Hautausschlag oder Rötung auf der Haut. Das Auftreten von Ödemen;
• Blähungen, Krämpfe und Schmerzen im Bauch. Verstopfung oder umgekehrt Durchfall;
• Schwellung der Nasenschleimhaut, Niesen, laufende Nase, Atemnot. In schweren Fällen - Lungenödem und anaphylaktischer Schock.

Bei Kindern kann eine Reihe zusätzlicher Reaktionen auftreten. Einschließlich:

1. Weiße Krusten am Kopf (der sogenannte Milchschorf);
2. Durchfall gemischt mit Schleim oder Blut;
3. Darmblutung;
4. Gewichtsverlust auch bei guter Ernährung.

Unterschiede zur Laktoseintoleranz

In einigen Fällen wird eine Milchallergie mit einer Laktoseintoleranz verwechselt. Im Allgemeinen haben sie eine Reihe ähnlicher Symptome, aber zum Glück gibt es genug Unterschiede zwischen ihnen..

Ein charakteristisches Merkmal der Laktoseintoleranz ist die Abhängigkeit der Reaktionen des Körpers vom Volumen des konsumierten Produkts. Sie können sicher ein halbes Glas Milch oder eine Tasse Joghurt trinken, ohne ernsthafte Konsequenzen. Für eine allergische Reaktion kann jedoch ein einziger Schluck ausreichen.

Diagnose

Bei den ersten Symptomen der Krankheit einen Arzt aufsuchen. Der Hauptgrund liegt weniger in den Gefahren der Selbstmedikation als vielmehr in der Tatsache, dass einige schwerwiegende Krankheiten ähnliche Symptome aufweisen. Zuallererst - Gastritis und Stagnation der Galle. Seien Sie daher beim Besuch der Klinik nicht zu faul, um einen Termin mit einem Gastroenterologen zu vereinbaren. Es kann Ihnen eine Menge Probleme ersparen..

Die Standarddiagnosewerkzeuge zur Diagnose einer Milchallergie sind ein Immunglobulintest sowie Allergentests. Darüber hinaus ist es ratsam, alle Merkmale der Ernährung der vergangenen Tage in Erinnerung zu rufen. Dies gilt vor allem für kleine Kinder. Daher wird den Eltern empfohlen, alle Einzelheiten der Ernährung des Kindes sorgfältig in einem speziellen Ernährungstagebuch festzuhalten. Dort wird auch die Reaktion des Babys auf die Produkte aufgezeichnet..

Behandlungsmethoden

Der einfachste und effektivste Weg, um Allergiesymptome loszuwerden, besteht darin, die Ursachen zu beseitigen. Hierzu wird eine milchfreie Ernährung angewendet. Obwohl es hier Feinheiten gibt. Einige Allergenproteine ​​in reiner Milch werden durch Oxidation oder Fermentation neutralisiert. Infolgedessen kann der Patient sicher Käse oder Milchprodukte konsumieren. Dieser Punkt erfordert jedoch die Zustimmung des behandelnden Arztes auf der Grundlage der Ergebnisse von Labortests.

Allergische Manifestationen werden auch mit Hilfe üblicher Antihistaminika beseitigt. Hormonelle Medikamente auf der Basis von Kortikosteroiden sind ebenfalls sehr wirksam. Bevor Sie sie verwenden, müssen Sie einen Arzt konsultieren.

Praktische Tipps

Wenn Sie oder Ihre Lieben allergisch gegen Kuhmilch sind, macht es keinen Sinn, zu verzweifeln. Sogar Kinder können ein volles und gesundes Leben mit einer milchfreien Ernährung führen. Folgen Sie einfach ein paar einfachen Empfehlungen:

• Stillen Sie Ihre Babys so lange wie möglich. Versuchen Sie gleichzeitig, die Verwendung von hochallergenen Lebensmitteln zu vermeiden. Zuallererst Soja, Nüsse und Meeresfrüchte;
• Vermeiden Sie die Verwendung von Säuglingsnahrung. In den meisten Fällen verursachen sie eine akute allergische Reaktion. Sie sollten sich nicht auf weit verbreitete Mischungen auf Sojabasis verlassen. Sie sind auch ziemlich allergen;
• Die Milchallergie bei Kindern tritt unabhängig im Alter von 3 Jahren auf. Bis dahin sollten Sie ihn nicht mit Milchprodukten füttern.
• Vergessen Sie nicht, den Mangel an Nährstoffen aus anderen Quellen auszugleichen.
• Wenn Milch unverzichtbar ist, ersetzen Sie Kuhmilch durch Ziegenmilch. Unter allen Milchsorten ist es das am wenigsten allergene..

Und vor allem: Achten Sie darauf, was Sie essen. Allergische Reaktionen treten häufig aufgrund einer Kombination von Allergenen mit schlechter Ökologie, ungesunder Ernährung und schlechtem Lebensstil auf. Schließlich ist ein schwacher Organismus viel leichter zu schlagen.